Chef de partie au froid

Entreprise

Le groupe Empleo, réseau d’agences d’emploi spécialisées dans le recrutement l’intérim et le CDI, recherche pour le compte d’un de ses clients un chef cuisinier H/F.

Missions

Les missions se concentreront autour du :

Développement des menus et recettes ;
Gestions des stocks, réalisation listes de courses et gestion des achats des produit alimentaires
Gestion du personnel de cuisine ;
Mise en place et maintien des process qualité pour la nourriture et l’hygiène du restaurant au niveau des standards et normes actuelles.

Liste des missions non limitative.

Horaires : 8h/9h – 14h30/15h du lundi au vendredi + jeudi et vendredi soir

Repos samedi dimanche

39h/semaine

Profil

Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’une expérience similaire au poste de chef de cuisine.

Vous êtes passionnez par votre métier et vous aimez travaillez en équipe ce poste est fait pour vous !!!

Et si vous rejoigniez Empleo, votre acteur majeur de l’emploi en région Occitanie attaché à des valeurs humaines de transparence, intégrité, proximité et de convivialité !

 

 

 

 

 

 

ref : INDSPO

Restauration - Hôtellerie - Tourisme

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