Chef Cuisinier

Entreprise

Le groupe Empleo, réseau d’agences d’emploi spécialisées dans le recrutement l’intérim et le CDI, recherche pour le compte d’un de ses clients un Chef Cuisinier(ère) H/F.

Missions

En tant que Chef Cuisinier(ère) , vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine de l’établissement. Vous devrez superviser toutes les activités liées à la préparation des repas, veiller à la qualité des plats servis et maintenir les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

– Superviser et coordonner le travail de l’équipe de cuisine. 

– veiller à la qualité des plats préparés

– maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. 

– collaborer avec les autres membres du personnel pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients. 

– 80 % midi, 20% le soir 

– 4 coupures, 1 continue 

– salaire: fonction expérience + primes 

  

 

 

Profil

-Expérience en tant que Chef Cuisinier(ère) ou dans un poste similaire de 2 ans 

– Bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes de sécurité alimentaire ( QHSSE ) 

– Compétences en gestion d’équipe et capacité à motiver les membres de l’équipe. 

Ces missions correspondent à vos attentes? Voici ce que nous vous porposons pour ce poste en Intérim:

ET vos indemnités de fin de mission et congés payés

ET un compte eparne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.

ET Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d’enfants,…) grâce au https://www.fastt.org/

ET Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel: intégration, formation et développement de compétences

ref: INDSPO

Restauration - Hôtellerie - Tourisme

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