Commis de cuisine

Entreprise

Le groupe Empleo, réseau d’agences d’emploi spécialisées dans le recrutement l’intérim et le CDI, recherche pour le compte d’un de ses clients un commis de cuisine H/F.

Le restaurant propose une cuisine traditionnelle mettant à l’honneur les produits du terroir. Le cadre authentique, chaleureux et convivial, propose un large choix de plats généreux et savoureux proposé à travers de deux menus et de suggestions du moment.

Missions

Vous serez chargé de :

La préparation des plats pour un service à table : transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets. Ouvrir et nettoyer des coquillages. Fabrication de pâtisseries
Le dressage des assiettes, présenter et décorer les préparations selon les consignes.
Garantir le respect de la qualité du produit
La gestion des stocks,
Le respect des mesures d’hygiènes et de sécurité
Nettoyer le poste de travail

Profil

Vous êtes dynamique, autonome, passionné par votre métier, et vous aimez le travail en équipe.

Vous justifiez d’une première expérience dans le domaine de la cuisine traditionnelle et appréciez de préparer les plats « maison » à base de produits frais.

Vous devez être organisé, réactif (savoir gérer une multitude de commandes face à une clientèle exigeante et savoir lire les bons).

Poste basé à Colomiers. Etre véhiculé serait un plus.

Mission d’intérim à pourvoir début septembre pour longue durée évaluable sur un CDI.

Horaires :

Du mardi au vendredi de 12h ET 14h et de 19h ET 20h30

Le Samedi de 19h ET 20h30 et le dimanche de 12h ET 14h

Salaire selon profil 

 

Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :

ET Rémunération + vos indemnités de fin de mission et congés payés

ET Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.

ET Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d’enfants,…) grâce au https://www.fastt.org/

ET Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.

Restauration - Hôtellerie - Tourisme

Autres postes à pourvoir